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カゴメのトマトソース缶使用。
二人分だと1缶でちょうどかな?

茄子ときのこ(しめじ、エリンギ)を炒めておき、トマトソースをそのフライパンの中にいれる。ぐつぐつ。
パスタがゆで終わったらそこにぶちこむ(´∀`*)
オイルを入れて、フライパンをふる。

イタリアンパセリをちらして、出来上がり☆
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