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2月1日 ナッツクッキー

2009/02/03 Tue 07:51

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専門学校時代に編み出した(?)自分好みの配分のナッツクッキー。
さっくさくです。

実家にいた頃はガスオーブンだったので無問題でしたが、結婚してからはヘルシオ・・・電気オーブンです。
焼き色や食感も違うし、ガスオーブンが恋しいです(´;ω;`)

クッキーはまだしも、ジェノワーズやマドレーヌを焼いた時がガスオーブンの偉大さをモロに実感するなぁ。

専門学校時代の写真(*'ω')
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らっぴんぐーv('ω'*v)
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